-
Propylene glycol ( nama IUPAC : propane-1,2-diol ) adalah cairan kental dan tidak berwarna, yang hampir tidak berbau tetapi memiliki rasa yang agak manis. Its rumus kimia adalah CH 3 CH (OH) CH 2 OH. Mengandung dua kelompok alkohol , itu digolongkan sebagai diol . Ini larut dengan berbagai pelarut, termasuk air , aseton , dan kloroform . Secara umum, glikol tidak menyebabkan iritasi dan memiliki volatilitas yang sangat rendah .
-
Polietilena glikol adalah polimer yang banyak digunakan dalam industri pangan, kosmetik, dan farmasi. Secara kimiawi, PEG merupakan sekelompok polimer sintetik yang larut air dan memiliki kesamaan struktur kimia berupa adanya gugus hidroksil primer pada ujung rantai polieter yang mengandung oksietilen.